来云南普洱旅游，深度体验咖啡庄园是必做功课之一，无论咖啡爱好者还是初次接触，或者只是喜欢看风景和打卡拍照，北归庄园都是一个值得推荐的宝藏目的地。
北归庄园位于思茅区南屏镇南岛河村，村中可以漫步咖啡园，体验采摘咖啡豆的乐趣，可以闲逛庄园，学习生豆品鉴、咖啡烘焙、手冲、拉花等咖啡相关技能，就算只是单纯点一杯咖啡，坐在窗边晒晒太阳也是极好的。
展开剩余69%木质桶和藤编篮中盛放着不同产区的咖啡生豆，不仅有云南当地，还有世界各地的豆子，通过海报和工作人员讲解，可以详细了解咖啡生豆的核心区域，直观看到生豆形态，咖啡小白也能快速入门。
文创产品区内是各式咖啡周边和成品，从咖啡豆制作的手工艺品到挂耳咖啡、咖啡豆礼盒，再到咖啡杯、手冲器具一应俱全，送人或者自用都合适。
生豆和烘焙后的豆子气味完全不同，前者带着淡淡的青草味，后者则浓郁醇厚。透明木质陈列柜里分门别类摆放着不同品种的咖啡豆，每个格子都有详细介绍，从产区、处理法到风味特点，读懂这些是制作一杯好咖啡的基础。
每一种咖啡豆都有自己的特色，如果感兴趣可以现场冲泡，品尝最正宗和新鲜的咖啡风味。
图片文字中详细介绍了北归咖啡从1997年产业化到2023年品牌化的重要时间点，从一个品牌的成长过程可以看到普洱地区咖啡产业的发展历程。
这是一个让“咖啡脑”狂喜的宝藏打卡地，从当地到全世界咖啡豆品种尽在其中，从生豆品鉴到饮品制作，繁琐的过程中是云南咖啡的发展故事。打卡北归庄园，点一杯咖啡，吹着山风赏美景，解锁属于滇南的咖啡文化和咖啡浪漫吧。
发布于：河北省金御优配提示：文章来自网络，不代表本站观点。
